Rosehip × Camembert × Calvados
¥3,200
季節限定
甘さだけではない、奥深く芳醇な大人の味わい
「ローズヒップ」×「カマンベール」×「カルヴァドス」チーズケーキ
ローズヒップの爽やかな酸味、カマンベールのまろやかなコクとほのかな塩味、そしてカルヴァドスの芳醇な林檎の香り。
個性の異なる3つの素材が重なり合い、甘さだけではない、複雑で奥行きのある味わいへとつながります。
フランス・ノルマンディー地方にルーツを持つカマンベールとカルヴァドス。ミルキーなコクと塩味のあるカマンベールに、林檎から造られるカルヴァドスの豊かな香りを重ね、ローズヒップの酸味で軽やかなアクセントを添えました。
淡いピンクの華やかな見た目とは少し意外な、深みのある大人の味わい。
冷凍、半解凍、全解凍と、温度によって変化する口どけや香りもお楽しみいただけます。
食後のデザートにはもちろん、リキュールやカフェ・ロワイヤルと合わせて、ゆっくり余韻を楽しむひとときにもおすすめです。
【解凍状態でかわる味わいの変化】
SELECT 01｜フローズン
冷凍庫からそのまま。
ひんやりとしたアイスのような食感。ローズヒップの爽やかな酸味を軽やかに楽しめます。
SELECT 02｜セミフローズン
冷蔵庫で30～45分解凍。
なめらかさが増し、ローズヒップの酸味とカマンベールのコク、ほのかな塩味が少しずつ重なり合います。
SELECT 03｜全解凍
冷蔵庫で2時間以上解凍。
口どけはよりなめらかに。カマンベールのコクとカルヴァドスの芳醇な林檎の香りが広がり、深く豊かな余韻を楽しめます。
【原材料】
フルールドノルマンディカマンベール、サワークリーム、生クリーム、ホワイトチョコ、三温糖、てんさい糖、カルヴァドス、コーンスターチ、ローズヒップ、蜂蜜
- サイズ：縦約15cm 横約6cm 高さ約5.5cm 約350g（約6人分）
- 賞味期限：冷凍2週間、解凍後5日以内
- 保存方法：お届け時は冷凍保存です。 冷凍（－18℃以下）して保存してください。
- 同梱物：ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません。お召し上がり方リーフレットを商品と一緒にお届けしております。
- お届け日：お届け日時の指定がない場合は、ご注文確定日より4営業日以内に発送いたします。
- 配送方法：クール（冷凍）便でお届けとなります。
- 配送料：当店のチーズケーキは、梱包の都合上段ボールに2個までしか入りません。そのため、2個ごとに配送料として全国一律1,200円（税込）が追加されます。
- 返品・交換条件：ご購入者都合による返品・交換のお受けはできません。ご注文の商品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内に当店までご連絡ください。
