Citrus×Vanilla (summer version)

¥2,800

塩レモンとバニラが香る、夏限定の特別なシトラスバニラ

こだわりのクリームチーズをベースに、自家製の発酵塩レモンを合わせた summer version。数ヶ月かけて熟成させた塩レモンが、爽やかな酸味に奥行きと複雑味を加えます。さらに、マスカルポーネの軽やかなコクと、芳醇なバニラの香りを重ね、甘さが引き立つ味わいに。ひんやりフローズンでも楽しめる、夏だけの特別なチーズケーキです

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【解凍状態でかわる味わいの変化】
*SELECT 01:フローズン
冷凍庫からそのまま。(シェフおすすめ)
キリッと爽やかな酸味。アイスのような軽やかさ。

*SELECT 02: セミフローズン
冷蔵後で30~45分解凍。
なめらかな口どけ。酸味・塩味・甘みが絶妙に重なる。

*SELECT 03: 全解凍
冷蔵庫で2時間以上解凍。
まろやかで濃厚。奥行きある大人の味わい。

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【原材料】
塩レモン、マスカルポーネ、生クリーム、蜂蜜、ホワイトチョコ、カソナード、てんさい糖、リキュール、コーンスターチ、コアントロー、バニラビーンズ

ギフトカード
  • サイズ:縦約15cm 横約6cm 高さ約5.5cm 約350g(約6人分)
  • 賞味期限:冷凍2週間、解凍後5日以内
  • 保存方法:お届け時は冷凍保存です。 冷凍(-18℃以下)して保存してください。
  • 同梱物:ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません。お召し上がり方リーフレットを商品と一緒にお届けしております。
  • お届け日:お届け日時の指定がない場合は、ご注文確定日より4営業日以内に発送いたします。
  • 配送方法:クール(冷凍)便でお届けとなります。
  • 配送料:当店のチーズケーキは、梱包の都合上段ボールに2個までしか入りません。そのため、2個ごとに配送料として全国一律1,200円(税込)が追加されます。
  • 返品・交換条件:ご購入者都合による返品・交換のお受けはできません。ご注文の商品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内に当店までご連絡ください。
Citrus×Vanilla (summer version)

¥2,800

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