Chestnut × Milk Chocolate × Brown Butter
¥3,200
季節限定
香りと余韻に癒される、秋冬のご褒美
「栗」×「ミルクショコラ」×「焦がしバター」チーズケーキ
フランス産の高級マロンピューレが生み出す濃厚で芳醇な味わいに、まろやかなミルクショコラがとろけるように重なり合い、香ばしく焦がしたバターが全体にコクと深みを添えます。
さらに、トンカ豆や和三盆を隠し味に忍ばせることで、奥行きのある上品な甘さに。
ひと口ごとに重なり広がる風味と、口に残る豊かな余韻を心ゆくまでご堪能ください。
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【解凍状態でかわる味わいの変化】
＊SELECT 01：フローズン
冷凍庫からそのまま。
栗の濃厚な甘みと香ばしい焦がしバターのコク、そしてトンカ豆の甘く華やかな香りが、ひんやりとした口あたりの中で鮮やかに広がります。
まるでアイスのような感覚で、奥行きのある余韻をお楽しみください。
＊SELECT 02： セミフローズン
冷蔵庫で30～45分解凍。
ひんやりとした口どけの中で、ミルクショコラと栗の味わいがとろけるように広がります。3つの素材が少しずつ重なり、バランスの取れた味わいに。
＊SELECT 03： 全解凍
冷蔵庫で2時間以上解凍。
酸味は控えめに、甘さの中にある旨みを丁寧に追求。
すべての素材が調和しコク深い舌触りと焦がしバターの香りが一体に。
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【原材料】
マロンピューレ/ミルクチョコ/バター/サワークリーム/生クリーム/蜂蜜/ホワイトチョコ/カソナード/和三盆/てんさい糖/リキュール/コーンスターチ/トンカ豆
- サイズ：縦約15cm 横約6cm 高さ約5.5cm 約350g（約6人分）
- 賞味期限：冷凍2週間、解凍後5日以内
- 保存方法：お届け時は冷凍保存です。 冷凍（－18℃以下）して保存してください。
- 同梱物：ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません。お召し上がり方リーフレットを商品と一緒にお届けしております。
- お届け日：お届け日時の指定がない場合は、ご注文確定日より4営業日以内に発送いたします。
- 配送方法：クール（冷凍）便でお届けとなります。
- 配送料：当店のチーズケーキは、梱包の都合上段ボールに2個までしか入りません。そのため、2個ごとに配送料として全国一律1,200円（税込）が追加されます。
- 返品・交換条件：ご購入者都合による返品・交換のお受けはできません。ご注文の商品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内に当店までご連絡ください。
