Matcha × Kuromitsu × Chestnut
¥3,200
季節限定
五感を満たす贅沢「和」チーズケーキ
蔓延元年創業・老舗京都宇治総本家「辻利」抹茶使用。
抹茶×黒蜜×渋栗チーズケーキ。
京都宇治の深みある辻利抹茶に、丁寧に焼き上げつぶしたフランス産の栗がアクセント。波照間島産の黒蜜でバランスをとりつつも甘さを抑え、抹茶や栗本来の自然な甘さを最大限引き出した大人のための贅沢和スイーツ。
抹茶の緑豊かな旨味と、栗の甘さ、黒蜜の豊かなコクが融合した上品な味わい。
これまでにない深みと滑らかさを、心ゆくまでご堪能ください。
※実際の商品では食べやすさと味のバランスを考慮し、栗を写真より小さく砕いて入れています。
------------------
【解凍状態でかわる味わいの変化】
＊SELECT 01：フローズン
冷凍庫からそのまま。
アイスのようなチーズケーキ。
さっぱりとした味わいに。
＊SELECT 02： セミフローズン
冷蔵庫で30～45分解凍。
アイスのような、ケーキのような食感を楽しめます。フローズンより徐々に濃厚さが出てきます。
＊SELECT 03： 全解凍
冷蔵庫で2時間以上解凍。
シェフ一押し！抹茶の風味を思う存分堪能したい方は、しっかりと解凍させ、ちょっと冷えた状態で召し上がっていただくのがおすすめです。追い黒蜜で和のテイストを強めていただくのも贅沢な楽しみ方です。
------------------
【原材料】
抹茶/クリームチーズ/マスカルポーネ/生クリーム/栗/ホワイトチョコ/カソナード/黒糖/てんさい糖/リキュール/コーンスターチ
- サイズ：縦約15cm 横約6cm 高さ約5.5cm 約350g（約6人分）
- 賞味期限：冷凍2週間、解凍後5日以内
- 保存方法：お届け時は冷凍保存です。 冷凍（－18℃以下）して保存してください。
- 同梱物：ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません。お召し上がり方リーフレットを商品と一緒にお届けしております。
- お届け日：お届け日時の指定がない場合は、ご注文確定日より4営業日以内に発送いたします。
- 配送方法：クール（冷凍）便でお届けとなります。
- 配送料：当店のチーズケーキは、梱包の都合上段ボールに2個までしか入りません。そのため、2個ごとに配送料として全国一律1,200円（税込）が追加されます。
- 返品・交換条件：ご購入者都合による返品・交換のお受けはできません。ご注文の商品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内に当店までご連絡ください。
